Tirs_a |
Wysłany:
Sob 0:58, 03 Mar 2007
Temat postu:
Szybka cukinia/kabaczek |
|
•jedna duża cukinia lub kabaczki
•2 małe cebulki
•mała puszka przecieru pomidorowego
•2 kostki bulionu warzywnego
•olej do smażenia
Warzywo zetrzeć na tarce o grubych oczkach, usuwając wcześniej miąższ ze środka. Cebulę poszatkować i zeszklić. Wrzucić cebulkę i kabaczka/cukinię na olej, dodać pokruszone (lub starte) kostki bulionowe, zalać odrobiną wody i dusić pod przykryciem. Jak cukinia osiądzie, dodać małą puszkę przecieru i wymieszać. Dusić pod przykryciem maks. 15 minut. |
|